Anchoas Hazas

Anchoa 100 % artesana, sobada a mano, lavada en agua fría y desespinada con mucho mimo y cuidado.

Bocarte SIEMPRE del Cantábrico de primavera y con una producción muy limitada debido a la limpieza y el trato dado a la anchoa.

Ofrecemos venta directa de nuestros productos y mostramos a particulares nuestro proceso de elaboración. Las visitas guiadas para grupos han de rerservarse previamente.

 

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Faldón Colunga